Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
1 lisnato tijesto (stavite i dva ako želite više)
1 žumanjak
Krema:
50 gr bijele čokolade bez šećera (kupila Frankonia)
1/2 kesice pudinga od vanilije
400 ml mlijeka
1 kašika eritrola (može stevia, med, agava, šećer…)
voće po želji
INSTRUKCIJE
Razvučete tijesto, oblikujete krugove kao na snimku i namažete jajetom. Stavite u rernu na 200° nekih pola sata (dok ne porumeni).
Za kremu stavite 300 ml mlijeka da kuha a u drugoj posudi umutite puding sa zasladjivačem i 100 ml mlijeka. Sjedinite sve i na laganoj temperaturi kuhajte dok se malo ne zgusne. U vruće ubacite bijelu čokoladu i promješajte.
Punite korpice i ukrasite voćem i još malo istopljene bijele čokolade.
