Za više fotografija kliknite ovdje.
SASTOJCI
750 gr narendanih tikvica
250 gr fete
2 kašikice miks začina soli aleve paprike bibera
120 gr spelte tip 630(stavite brašno koje imate ako nemate speltu, sa speltom je samo dosta zdravije)
2-3 jaja
mladog luka 4 komada
1 grčki jogurt
INSTRUKCIJE
Tikvice izrendati i posoliti. Ostaviti da stoje 10-ak minuta i dobro iscjediti. Sjedinite sve sastojke i dobro izmješajte. Zagrijte ulje i pecite pljeskavice dok ne porumene. Pečete ih kao uštipke. Dodate salatu uz to i potaž i imate savršeno lagan ručak, večeru. Možete ih peci i u rerni na 180° nekih 45 minuta. Uživajte.